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품절제로 사용 가이드
매출 분석
매출을 확인하는 화면이 아니라, 어떻게 구성된 매출인지 분석하는 화면입니다.
기간을 정하면 그 기간의 매출을 여러 각도에서 나눠 보여줍니다.
기간 선택
하루만 볼 수도 있고 원하는 기간을 정할 수도 있습니다. 선택한 기간의 총매출과 함께 하루 평균 매출이 표시되어, 기간이 달라도 서로 비교할 수 있습니다.
매출 구성
총매출과 함께 POS 매출, 배달앱 매출이 나뉘어 표시됩니다.
어느 쪽이 얼마나 차지하는지 확인할 수 있습니다.
재료비 비율
같은 기간에 엠즈푸드에서 구매한 재료비를 매출 대비 비율로 보여줍니다.
순수익을 가늠하고 앞으로를 계획하는 데 쓰는 숫자입니다.
날짜별 매출
기간 안의 매출이 날짜별로 표시됩니다. 어느 요일이 강하고 어느 날이 처지는지 매장의 패턴이 드러납니다.
시간대별 매출
하루 중 언제 가장 바쁜지 확인할 수 있습니다.
인력을 어느 시간에 두어야 하는지 판단하는 근거가 됩니다.
아래 화면에서 빨간 점을 누르면 그 자리 설명이 나와요. 탭은 눌러서 바꿔 볼 수 있어요.
○○커피 △△점매출 분석
오늘이 포함돼 있어요 — 아직 영업 중이라 숫자가 더 올라갑니다
매출 요약
총 매출
6,069,000원
매장 매출
4,530,000원
배달 매출
1,539,000원
엠즈푸드 주문1,446,000원
6일치 · 납품일 기준 · 매출의 24% · 대기 1건 214,000원 별도
| 날짜 | 전체 | 매장 | 배민 |
|---|---|---|---|
| 9/17(목) | 800,000 | 612,000 | 188,000 |
| 9/18(금) | 709,000 | 548,000 | 161,000 |
| 9/19(토) | 675,000 | 501,000 | 174,000 |
| 9/20(일) | 790,000 | 587,000 | 203,000 |
| 9/21(월) | 972,000 | 704,000 | 268,000 |
| 9/22(화) | 1,113,000 | 812,000 | 301,000 |
| 9/23(수) | 1,010,000 | 766,000 | 244,000 |
| 합계 | 6,069,000 | 4,530,000 | 1,539,000 |
| 하루 평균 | 867,000 | 647,143 | 219,857 |
매장 / 배달 비율
매장 75%배달 25%
판매 TOP 10
1
아이스 아메리카노428잔
1,070,000원
2
카페라떼244잔
854,000원
3
딸기 스무디131잔
655,000원
4
복숭아 아이스티118잔
413,000원
5
크루아상96잔
278,400원
6
바닐라라떼88잔
334,400원
7
자몽에이드71잔
284,000원
8
초코 바게트64잔
185,600원
9
밀크티52잔
197,600원
10
허니 유자티44잔
167,200원